近日，家住虹桥的余颖和几个朋友在虹桥中路一餐厅吃饭，发现消费更便捷了，扫微信二维码进入页面，几个人同时在线点菜、下单，中途还可加菜。吃毕，直接在页面上完成支付。“以往，我们要等着服务员来点菜，有时碰到高峰期，好心情都被等没了，可这顿饭我们吃得特别开心。”余颖说。

  随着O2O、微信的不断发展，乐清中小餐饮企业瞄准时机紧盯“智能点餐”轻便快捷的使用特点，纷纷推出“扫码点菜、自助支付”等服务。

  虹桥红钳子是一家龙虾店，夏天正是消费高峰期，每天有顾客四五十桌。该店有关负责人介绍，他们使用二维码点餐系统，在每张桌子上设支付宝二维码，顾客可自行扫码点餐，省却服务员推荐、记单、下单的操作过程。既方便了客户，又节省了服务员的时间。“在我们店消费的顾客以年轻人为主，使用手机操作的占八成，该系统给我们节省了三名工人。还节省了菜单制作、广告牌制作等费用。”

  他介绍，由于此店是几个朋友合伙开的，系统上的物料、账单都写的明明白白，大家都可随时查看报表，经营情况也一目了然。

  柳市幻鱼烤鱼店使用此系统也尝到了甜头。“我们使用此点餐系统已近一年，操作便捷，服务步骤少，可节省两名员工。”该店经理刘东笑呵呵地说，采用新颖的服务系统是时尚餐饮留住消费者的有力砝码，因此不断更新服务来适应市场需求。

  对此，业内人士表示，在互联网快速发展的时代背景下，餐饮业的发展离不开科技创新，引入智能信息化软件是一个必然的过程。无论是预订、排队，还是扫码点餐、支付，越来越多的场景利用互联网的方式来完成。预计下一步，智能点菜大数据计算，将进一步打通餐饮供应链上下游。

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